tuz

Yemeklere lezzet katan tuzun kalp sağlığı için potansiyel bir tehdit oluşturduğunu kaydeden Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Semra Topçu, aşırı tuz tüketiminin kalp hastalıklarının yanı sıra yüksek kan basıncı ve böbrek problemleri gibi ciddi sağlık sorunlarına davetiye çıkarabildiğini vurguladı. 'Televizyon yemekleri' olarak da adlandırılan hazır dondurulmuş yiyecekler, konserve çorba, pilav ve...

Doğumdan itibaren insan vücudunda çok önemli görevleri olan tiroid hormonlarının sentezi için gerekli olan iyot eksikliğinin yaşam kalitesini derinden etkileyen sorunlardan biri olduğunu söyleyen İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Gülden Yürüyen, “Tiroid hormonu az üretildiğinde ciddi sağlık sorunlarıyla karşılaşırız. Örneğin gebelikte yaşanan iyot eksikliği bebekte zeka geriliği ve nörolojik bozukluklardan tutun,...

Kırıkkale'nin Delice ilçesinde yerin bin 300 metre altından çıkan doğal kaynak suyundan üretilen coğrafi işaretli tuz, yurt içinden ve yurt dışından yoğun talep görüyor.

Batman’ın Kozluk ilçesinde dağdan doğal olarak akan tuzlu suyu işleyerek kristal tuza dönüştüren 45 haneli Derince köyünde aileler, 3 ayda 150 bin lira kazanıyor.

Nefroloji Uzmanı Dr. Bahtışen Güven, 9 Mart Dünya Böbrek Günü dolayısıyla fazla tuz tüketimi konusunda uyarılarda bulundu. Dr. Güven, “Aşırı tuz tüketimi böbreklere zarar veriyor ve böbrek hastalığına zemin hazırlıyor. Fazla tuz tüketenler potansiyel böbrek hastasıdır” dedi.

İleri aşamalara kadar belirtisiz ilerleyebilen böbrek yetmezliğinin ciddi bir sağlık problemi olduğunu belirten Dr. Öğr. Üyesi Himmet Bora Uslu, “Böbrek yetmezliği olan hastalar haftada 3 kez diyalize girmek zorunda oldukları için yaşam kaliteleri düşer ve beklenen yaşam süreleri de sağlıklı bireylere kıyasla azalır. Diyaliz tedavisindeki kullandıkları fosforu düşürmek, kan seviyelerini...