Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde, protein tüketemeyen hastalar için 3 boyutlu yazıcı kullanılarak tamamen bitkisel kaynaklı yumurta ve et üretildi. Ankara Üniversitesi Nadir Hastalıklar Uygulama ve Araştırma Merkez Müdürü Prof. Dr. Tuba Eminoğlu, 3 boyutlu yazıcı ile düşük proteinli ve bitkisel kaynaklı et ve yumurta olarak üretilen Türkiye’de ilk ürünler diyebiliriz...