Süt Akademisi Bilimsel Koordinatörü Prof. Dr. Barbaros Özer:
- "Süt Akademisi, Şubat 2022 tarihinde başladığı eğitimler kanalı ile süt işletmelerinin mevcut kalite yönetim prensiplerini daha sistematik ve bütüncül bir yaklaşımla ileri taşımalarına yardımcı olmayı hedeflemektedir"
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Ebru Şenel Özkan:
- "Süt akademisi, süt sektörünün üretim, kalite kontrol gibi tüm bölümlerinde çalışan teknik ve uzman personelin saha deneyimlerini teorik bilgilerle desteklemesi, problemlerin çözümünde veya yenilikçi yaklaşımlara AR-GE bakış açısı kazandırması bakımından önemlidir"
- Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği...