Kararında tüketilen çikolatanın göz sağlığı açısından faydalı olabileceğini belirten Göz Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Sevil Karaman, Son zamanlarda yapılan çalışmada katılımcılara siyah çikolata ve sütlü çikolata verilmiş ve sonrasında görme testleri uygulanmıştır. Siyah çikolata tüketenlerin görme keskinliğinde ve kontrast hassasiyetinde kısa süreli iyileşmeler gözlemlenmiştir. Benzer şekilde, katarakt oluşumuna yol açan...
Ramazan bayramıyla çikolata ve benzeri ürünler raflarda yerini aldı. Uzmanlar paketsiz veya toplu halde satılan çikolatalarla birlikte, sahte çikolatalara yönelik uyarıda bulundu. Gıda Laboratuvarları ve Gıda Denetçileri Derneği Başkan Yardımcısı Dr. Selman Bahadır Orhan, Kaliteli çikolata için etiket incelemesi yapmalıyız. Açık çikolatalardan mümkün mertebe uzak kalmalıyız. Çikolata pahalı bir gıda...
Bursa'da kaçak çikolata üretimi yapan imalathaneye düzenlenen baskında, insan sağlığını tehdit eden, paketlenmiş ve açık halde bulunan 26 bin 160 çikolataya el konuldu. Operasyonda üretimi gerçekleştiren yabancı uyruklu 2 kişi gözaltına alındı.
Ramazan Bayramı’nı birbirinden özel çikolata ve şekerlemeleriyle karşılamaya hazırlanan Ülker, bu bayramda 55 farklı ürün çeşidiyle evlere misafir olacak